Грибы в Орегоне

Грибы в Орегоне




Грибы в Орегоне растут практически во всех регионах. Лесной ландшафт северо-западного побережья США и теплый дождливый климат, характерный для зимних, весенних, и осенних месяцев, создают благоприятные условия для произрастания десятков различного вида съедобных грибов.

Королем среди грибов, а точней королевой можно назвать лисичку Сhanterelle. Тихоокеанскую золотую лисичку (the Pacific golden Сhanterelle) называют грибом штата Орегон. Период сбора начинается в конце июля, хотя осенью лисичек бывает намного больше. Самое лучшее время для сбора: сентябрь, октябрь и ноябрь, вплоть до первых заморозков. В хорошую теплую дождливую осень можно найти, усыпанную лисичками полянку, несходя с которой, можно собрать мешок с горкой таких лисичек. На Тихоокеанском побережье произрастает несколько видов съедобных лисичек. Хорошо известная - рыженькая или золотая, светло-желтая и синяя. 

Лисички и другие грибы в Орегоне лучше собирать в национальном лесу, на склонах прибрежных и каскадных гор и на побережье.

В лесах и парках Орегона и Вашингтона растет множество различных видов грибов, которые хорошо знают выходцы из восточной Европы: разновидности маслят, польские белые грибы, подберезовики, подосиновики, рыжики, грузди, опята и сыроежки.

Video







Эти грибы не представляют ценность для тех кто занимается комерческим сбором грибов. Коммерческую ценность представляют грибы, которые с удовольствием покупают магазины и рестораны. К ним относятся: лисички (Сhanterelle), сморчки (Morel), королевский белый гриб (the King/Porcini), мацутаке (Matsutake), Cauliflower, трюфеля (Truffle), вешенка (Trumpets). Если вы хотите заняться коммерческим сбором грибов, то вам необходимо приобрести разрешение на коммерческий сбор грибов.

орегон по-русскиорегон по-русскиорегон по-русскиорегон по-русски




Mushrooms of the Pacific Northwest: Timber Press Field Guide (Timber Press Field Guides)


Северо-западное побережье Америки имеет самые лучшие и необычные грибные места.

Данная книга является руководством по сбору грибов в различных географических регионах западного тихоокеанского побережья, включая штаты Орегон, Вашингтон, Монтана, Айдахо и юго-западной части Канады.

Руководство компактно для ношения и имеет 460 фотографий с описанием различных видов грибов.

Продается на Амазоне

Ahmad Tea Special Blend Loose Tea Caddy, 17.6 Ounce

Крупнолистовой чай Ахмад от производителя, высший сорт из Шри-Ланки, в жестянной коробке, 500 г., $11.71

Купить здесь